Технология кухни и оборудование

Объект все меньше напоминает стройплощадку, и становится похожим на гостиницу, что готова к приему гостей. В номерах есть комплект мебели, ванные комнаты полностью оборудованы. В ресторане появился бар с прекрасной барной стойкой, выкрашенной в «рояльный черный», а гордость Шеф-повара составляет внешний гриль, расположенный в ресторане.

Оборудование кухни, уже укомплектовано. Сотрудники начинают наводить порядок, для того, что бы подготовить кухню к первому приготовлению пищи и приему гостей.