Baltic Palace Hotel w Pobierowie – Hotel Consulting Group

Internet to podstawa

Wed, 13 May 2015 10:42:15 +0000

Intensywnie pracujemy także nad promocją. Naszym zadaniem jest opracowanie kompletu materiałów reklamowych, a zatem potrzebne są teksty i wszelkie wytyczne, na podstawie których agencja kreatywna przygotuje projekty, a w konsekwencji komplet materiałów promocyjnych. Punktem wyjścia jest przyszły serwis www hotelu.

]]>

Dopracowujemy ofertę

Mon, 11 May 2015 10:38:05 +0000

Opracowujemy szczegółowy cennik usług, a także pakiety na zbliżający się sezon. Ważnym elementem oferty są jej wyróżniki. Mocno rekomendujemy Inwestorowi, aby wyposażył pokoje hotelowe w torby plażowe oraz parawany. Uważamy, że to bardzo miły i użyteczny gadget. A poza tym kolejne źródło reklamy.

]]>

Niewielka przestrzeń, duże wyzwanie

Thu, 07 May 2015 10:42:15 +0000

Czas na ofertę SPA – ostatniego z obszarów usługowych hotelu. Obiekt dysponuje jedynie dwoma gabinetami, więc tym bardziej musimy tak skomponować ofertę, aby zaspokajała oczekiwania naszych przyszłych Gości. Zaczynamy zatem od szeroko pojętej koncepcji usługowej, aby następnie dopasować do niej wyposażenie oraz kosmetyki.

]]>

Rekrutacji ciąg dalszy

Tue, 05 May 2015 10:38:03 +0000

Pierwsze spotkania rekrutacyjne. Zaskakuje nas, jak wiele osób, z całej Polski, chce przyjechać do pracy nad morzem. Ale są też interesujące kandydatury z najbliższej okolicy. Prowadzimy zatem równolegle rekrutacje na wszystkie stanowiska i cały nasz zespół jest w to zaangażowany.

Ponadto kończymy wybór ostatnich elementów wystroju i domykamy zamówienia.

]]>

Smaki polskiego morza

Mon, 04 May 2015 10:29:04 +0000

Uruchamiamy kuchnię i przygotowujemy pierwszą degustacje karty. Smutne, że na wybrzeżu taką rzadkością jest świeża ryba. Chcemy o to zawalczyć i będziemy próbowali dań m.in. z dorsza, turbota, makreli i śledzia. Niestety pomysłów jest więcej niż miejsca w karcie ;-), więc wybierzemy to co najlepsze. A przy okazji sprawdzamy dostawców – bo jak wiadomo dobry produkt to podstawa.

]]>

Strategiczne decyzje

Wed, 29 Apr 2015 10:26:35 +0000

Rzecz bardzo ważna – szczegóły oferty oraz marketing. Z jednej strony ustalamy z inwestorem szczegóły strategii cenowej, a z drugiej dokonujemy wyboru agencji kreatywnej, z którą będziemy prowadzili działania marketingowe. Kolejnym ważnym partnerem jest dostawca oprogramowania hotelowego – szczególnie, że możliwości w zakresie wykorzystania nowoczesnych technologii są coraz większe.

]]>

Budujemy zespół

Mon, 27 Apr 2015 10:15:46 +0000

Ostatni moment na rekrutację. A zatem przed nami redagowanie ogłoszeń, publikacja i weryfikacja aplikacji.

Jednocześnie domykamy wszelkie zamówienia wyposażenia – pozostało już tylko drobne wyposażenie takie jak pościel, porcelana itp.. Czas też na wybór dostawców – kawy, herbaty, alkoholi, żywności, chemii itd..

]]>

Detale tworzą jakość

Thu, 23 Apr 2015 10:12:46 +0000

Przyjemnie pracuje się z Inwestorem, który także czuje pasje do hotelarstwa. Na zdjęciach próbka – mój ulubiony „gadget” hotelu, czyli szuflada na kieliszki. To jeden ze „smaczków”, które będą czekały na Gości. I to właśnie definiuje hotel Baltic Palace – obiekt dla osób poszukujących wyjątkowego, kameralnego miejsca na uroczym polskim wybrzeżu.

]]>

Witamy w Pobierowie!

Mon, 20 Apr 2015 12:15:32 +0000

Zaczynamy prace nad wyjątkowym projektem – Baltic Palace Hotel w Pobierowie. Tym razem wspieramy Inwestora na ostatnim etapie inwestycji – kompleksowo przygotowujemy obiekt do uruchomienia. Miejsce wyjątkowe, projekt odważny, ale czasu niewiele, bo sezon tuż tuż. Zatem silnym zespołem zabieramy się do pracy.

]]>